Chao Minh Quân Bình Dương được chế biến theo công nghệ khép kín tiên tiến
Chao Minh Quân đảm bảo an tòan vệ sinh thực phẩm,theo quy định của Bộ Y Tế
Giá trị dinh dưỡng của Chao
* Cung cấp acid amin: tăng độ hấp thu thức ăn
* Cung cấp vitamin B12: sự thiếu vitamin B12 sẽ gây ra những rối loạn về thần kinh, thiếu máu, kém trí nhớ
Chao hay đậu phụ , là một loại đậu phụ lên men, một món ăn của ẩm thực Quảng Đông (Trung Quốc) và Việt Nam. Ở Việt Nam, chao phổ biến hơn ở miền Trung và miền Nam. Nhiều người cảm thấy sản phẩm này có mùi vị thơm ngon,dẻo, béo ngậy, đặc trưng, kích thích ăn ngon miệng. Nó còn được nhắc đến là "phô mai châu Á" vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như phô mai Roquefort hay Camembert
Chao thường được dùng trong các món ăn chay. Tuy nhiên, ít người biết chao còn được dùng nhiều trong việc ướp thịt, cá, tôm mực, các món xào như khổ qua xào trứng, mướp xào thịt bằm... nhờ hàm lượng muối có sẵn trong lúc lên men và tác dụng kích thích ăn ngon.
Các món mặn dùng chao làm gia vị ướp thay cho nước tương, nước mắm làm hương vị món mặn phong phú hơn, kích thích vị giác ăn ngon miệng đồng thời hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và cung cấp nhiều protein hơn so với nước tương, nước mắm.
Công ty TNHH chế biến thực phẩm Minh Quân đã nghiên cứu ra công thức có 1 không 2 để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và thực khách gần xa.
Chao Minh Quân chúng tôi